Floc de Gascogne
Floc de Gascoggne - L’Apéritif Gascon
Issu de la gascogne, le Floc de Gascogne est un vin de liqueur élaboré à partir de moût de raisin mélangé à de l'armagnac. Il est reconnu comme appellation contrôlée depuis 1990 et son terroir correspond à celui de l’Armagnac. Le Floc de Gascogne est un produit qui se boit jeune, période ou il exprime au mieux ses arômes fruités issus du raisin ainsi que les notes florales, épicées ou orangées de l’Armagnac. Il existe en deux couleurs, rouge et blanc. Le Floc de Gascogne se déguste frais (7°C). Notre Floc de Gascogne Rouge, présente des arômes de fruits rouges : cassis, framboise, mure et la fraise. Notre Floc de Gascogne Blanc a des arômes de violette, prune, poire, litchi, coing et miel En bouche, le Floc de Gascogne est un produit à équilibre sucré. La perception chaleureuse apportée par l'alcool est quelquefois présente également. La grande caractéristique est la douceur liée à la sucrosité. C'est pourquoi, le Floc de Gascogne sera optimum servi à une température basse,
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