Médaille d'or Concours Général Agricole 2017

Le palmarès du Concours Général Agricole 2017 a attribué la médaille d'or à notre armagnac 2001 dans la catégorie Armagnac de 1996 à 2007.

Le jugement des vins

Les échantillons sont soumis à l’appréciation de JURÉS POSSÉDANT UNE HAUTE EXPERTISE TECHNIQUE ET GUSTATIVE DES VINS leur permettant de déceler les arômes caractéristiques, de noter les qualités et les typicités pour une même catégorie. Ils peuvent être sommeliers, œnologues, producteurs, représentants des syndicats de vignerons ou encore consommateurs avertis. Une table de dégustation est composée de 6 jurés et en moyenne 15 vins sont dégustés lors de la finale. Chaque juré note les différents vins sur la base de critères organoleptiques prédéfinis. C’est la synthèse de leurs avis qui détermine l’attribution éventuelle de médailles aux meilleurs vins. LEUR JUGEMENT EST SOUVERAIN ET NE PEUT ÊTRE REMIS EN CAUSE PAR LES ORGANISATEURS OU PAR LES CANDIDATS. Les jurys attribuent les médailles selon les niveaux de qualité. Les médailles d’or, d’argent et de bronze ne récompensent pas les 1ers, 2eme e et 3eme comme en matière sportive mais un niveau de qualité. Les jurés ont la possibilité de ne pas attribuer de médailles si le niveau de qualité des vins présentés n’est pas jugé suffisant.  

Armagnac 2001 Millésime   –  AOC Armagnac

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 NOTES DE DÉGUSTATION Armagnac 2001

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ROBE:  Un aspect doré aux reflets orangés.

NEZ:  Le nez est marqué principalement par le zeste d’orange, la vanille boisée et des notes fumées. Un nez d’une grande finesse.

BOUCHE: L’attaque est vive et complexe. Des nuances d’épices assez marquées sur des notes de réglisses.

FINALE: Le fond de v

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La 65ème édition des Talents de l’Armagnac : l’excellence de l’artisanat Armagnacais

Créé en 1947 par Joseph Miquel, le Concours des Grandes Eaux-de-vie d’Eauze, rebaptisé « Les Talents de l’Armagnac » en 2012, récompense le travail d’hommes et de femmes qui font l’identité, la diversité et la richesse de l’Armagnac. Preuve de l’exigence et de la rigueur de leur organisation, Les Talents de l’Armagnac, dont la dernière édition, la 65^ème du genre, a eu lieu le 25 novembre dernier, constituent également la pré-sélection du Concours Général Agricole de Paris. Chaque année, cette manifestation revêt un caractère particulier pour les Armagnacais qui, à travers leurs produits, sont jugés par leurs pairs. Viticulteurs, distillateurs, négociants, maîtres de chai et œnologues : toute la profession se réunit le temps du concours pour déguster et départager les Armagnacs qui lui sont présentés. Lors de la dernière édition, ce sont plus de cent-vingt échantillons, répartis en sept catégories, qui ont été soumis à l’appréciation de la filière !

Les Armagnac Jean Cavé à l'honneur:

Les médailles d’or des Armagnacs Hors d’Âge et millésimés participent quant à eux à une sélection finale qui décerne un prix spécial : le Prix du Président de la République – lors des années paires – ou la sélection professionnelle – lors des années impaires. Cette année, le Prix du Président de la République a été décerné par un prestigieux jury présidé par Pierre Colin, Chef-Sommelier du Restaurant Michel Sarran à Toulouse, au Bas Armagnac 1987 Jean Cavé – Club des Marques. - PRIX DU PRÉSIDENT DE LA RÉPUBLIQUE:  Jean Cavé 1987 Bas Armagnac - MILLESIMES 1997 à 2006, Bas-Armagnac : MEDAILLE D'OR  2001  Jean Cavé - MILLESIMES 1987 à 1996  BAS ARMAGNAC MEDAILLE D'OR  1987 Jean Cavé – Le Club des Marques – Lannepax     Rendez-vous incontournable de la profession, le conc

Vinexpo Hong Kong 2016 Armagnac Jean Cavé

Les Armagnacs Jean Cavé sont sur le Vinexpo Hong Kong 2016 au stand 3N26 pour vous présenter leurs gammes d'armagnacs Vieux et Millésimés. C'est la 7 ieme édition de ce salon professionnel réservés aux professionnels de la filière Vins et Spiritueux pour le marché Asiatique et Pacifique. Rencontrez nos équipes commerciales lors de ce salon prestigieux.         Armagnacs Jean Cave are about Vinexpo Hong Kong 2016 3N26 booth to present their ranges and Armagnac Vieux Millésimés . This is the 7 th edition of this trade show dedicated to professionals in the wines and spirits sector and for the Asian Pacific market. Meet our business éequipes at this prestigious show.

Les World Armagnac AWARD 2016 ont attribué trois prix aux Armagnacs Jean Cavé

   

The World Armagnac Awards are part of the prestigious World Drinks Awardsprogramme, launched in 2007 with the World Whiskies Awards and World Beer Awards. Presented by TheDrinksReport.com, the world’s No. 1 online resource for drinks professionals. The World Armagnac Awards select, reward and promote the best Armagnac Taste and Design to consumers and trade across the globe  

Winners Announced

The final votes for the 2016 World Armagnac Awards have now been counted and were announced yesterday. View the full 2016 Winners here.

World's Best Design : meilleur design